Айсинг (Royal Icing) — это белковая рисовальная масса. Её часто используют для изготовления объемных украшений для торта. Такие украшения смотрятся воздушно и очень эффектно на торте. Кроме того они сладкие и съедобные. Такое украшение можно изготовить заранее и хранить в сухом месте в закрытой коробочке. ❗При изготовлении украшении для айсинга следует помнить, что: ✔Айсинг боится влаги ✔Украшения из айсинга нельзя хранить в холодильнике. ✔Айсинг не дружит со сметанным, сливочным кремом. ✔Украшения из айсинга можно сажать только на белковый крем или шоколадную глазурь, мастику. Ниже вы можете посмотреть подробный видео мастер-класс по изготовлению объемных украшений для торта из айсинга: детская коляски и корзины. Также в нашем магазине вы можете приобрести готовую смесь для айсинга. Айсинг полученный из этой смеси отличается белым цветом, высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие элементы украшений. Источник видео: Тортомания (youtube) 💕Всё необходимое для пекаря🥐 и кондитера🎂 вы сможете купить в нашем магазине🏠 по адресу: 📌ул. Ленина 40 ТЦ Валенсия 1 павильон 💻Так же посетите наш интернет-магазин https://www.cremoskol.ru По всем вопросам👉 ☎ +79511536038 Анастасия #кондитерскиймагазин #всёдляпекаряикондитера_старыйоскол #всёдлякондитера
LA CREME - всё для пекаря и кондитера!
🎂УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ТОРТА ИЗ АЙСИНГА🎂
Айсинг (Royal Icing) — это белковая рисовальная масса. Её часто используют для изготовления объемных украшений для торта. Такие украшения смотрятся воздушно и очень эффектно на торте. Кроме того они сладкие и съедобные. Такое украшение можно изготовить заранее и хранить в сухом месте в закрытой коробочке.
❗При изготовлении украшении для айсинга следует помнить, что:
✔Айсинг боится влаги
✔Украшения из айсинга нельзя хранить в холодильнике.
✔Айсинг не дружит со сметанным, сливочным кремом.
✔Украшения из айсинга можно сажать только на белковый крем или шоколадную глазурь, мастику.
Ниже вы можете посмотреть подробный видео мастер-класс по изготовлению объемных украшений для торта из айсинга: детская коляски и корзины.
Также в нашем магазине вы можете приобрести готовую смесь для айсинга. Айсинг полученный из этой смеси отличается белым цветом, высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие элементы украшений.
Источник видео: Тортомания (youtube)
💕Всё необходимое для пекаря🥐 и кондитера🎂 вы сможете купить в нашем магазине🏠 по адресу:
📌ул. Ленина 40
ТЦ Валенсия 1 павильон
💻Так же посетите наш интернет-магазин https://www.cremoskol.ru По всем вопросам👉
☎ +79511536038 Анастасия
#кондитерскиймагазин #всёдляпекаряикондитера_старыйоскол
#всёдлякондитера