🍇☀🍉🍇☀🍉🍇☀🍉🍇☀🍉🍇☀🍉🍇☀🍉 Сегодня 13 августа (31 июля по старому стилю)
В давние времена у этого дня было особенное значение — православные отмечали Евдокимово заговенье перед Успенским постом с 14 по 27 августа. Впрочем, сам пост не считался голодным, поскольку приходился на лето, и выбор блюд, которые можно было вкушать, радовал разнообразием. Люди ели новый хлеб, свежие овощи, многочисленные плоды и ягоды. К этому дню созревает «крестьянская кормилица» – репа, которую едят в сыром, вяленом, пареном виде, пекут пироги, варят каши и делают квас. До появления в России картофеля этот корнеплод считался «вторым хлебом».
༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻
Репной квас
Репу вымыть, положить в котел и поставить в разогретую истопленную печь париться. На следующий день ее вынуть, долить «кислой воды», все слить в кадушку и накрыть холщовым полотенцем.
В некоторых деревнях репный квас заливали обычной водой и давали закваситься. Кислый репный квас разводили соком ягод и пили.
Для приготовления репного кваса крошнозерские карелы репу сушили в русской печи. Там же доводили овес. Потом из этого пекли репной хлеб. А уж из него ставили квас. ༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻
В Евдокимов день наши предки заговаривали борону, чтобы зубья при работе в поле не гнулись и не ломались. Заканчивая очередной цикл работ, крестьяне кланялись бороне в пояс, благодарили ее, очищали, убирали под навес от непогоды. «Коли не заговоришь борону — не угодишь коню»; «Конь с места не тронется, пока мужик бороне не поклонится», — говорили в народе. За помощью кроме Евдокима в этот день обращались к Улите.
༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻
Приметы дня:
🍎 Муравьи заделывают вход в муравейник – к дождю. 🍎 Пчелы с утра в поле улетели – к хорошей погоде. 🍎 Сильный ветер – к снежной зиме. 🍎 Туман утром быстро рассеивается – к ясной погоде. 🍎 Паутина летает – жаркие деньки продлятся ещё долго. 🍎 Густой туман над лесом – к богатому урожаю грибов. 🍎 Если над лесом густой белый туман, то пора идти за грибами. 🍎 Уж греется на солнышке – к скорому дождю. Людям, родившимся 13 августа в качестве талисмана подходит родонит и черный агат.
Именины в этот день: Aнтoн, Евдoким, Aнна, Вacилий, Apceний, Влaдимиp, Елизaвeта, Кoнcтaнтин, Ивaн, Никoлaй, Мaкcим, Юpий, Cтeпaн, Cepгeй
🌖 Убывающая Луна (третья фаза), 20 лунный день c 21:00 12.08.2025 по 21:06 13.08.2025 и 21 лунный день c 21:06 13.08.2025 и до следующего дня Луна в знаке Овен ♈ продолжается с прошлого дня
Урожайный огород
•●❖❖❖◘◘◘ ЕВДОКИМОВ ДЕНЬ ◘◘◘❖❖❖●•
🍇☀🍉🍇☀🍉🍇☀🍉🍇☀🍉🍇☀🍉🍇☀🍉Сегодня 13 августа (31 июля по старому стилю)
В давние времена у этого дня было особенное значение — православные отмечали Евдокимово заговенье перед Успенским постом с 14 по 27 августа. Впрочем, сам пост не считался голодным, поскольку приходился на лето, и выбор блюд, которые можно было вкушать, радовал разнообразием. Люди ели новый хлеб, свежие овощи, многочисленные плоды и ягоды. К этому дню созревает «крестьянская кормилица» – репа, которую едят в сыром, вяленом, пареном виде, пекут пироги, варят каши и делают квас. До появления в России картофеля этот корнеплод считался «вторым хлебом».
༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻
Репной квас
Репу вымыть, положить в котел и поставить в разогретую истопленную печь париться. На следующий день ее вынуть, долить «кислой воды», все слить в кадушку и накрыть холщовым полотенцем.
В некоторых деревнях репный квас заливали обычной водой и давали закваситься. Кислый репный квас разводили соком ягод и пили.
Для приготовления репного кваса крошнозерские карелы репу сушили в русской печи. Там же доводили овес. Потом из этого пекли репной хлеб. А уж из него ставили квас.
༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻
В Евдокимов день наши предки заговаривали борону, чтобы зубья при работе в поле не гнулись и не ломались. Заканчивая очередной цикл работ, крестьяне кланялись бороне в пояс, благодарили ее, очищали, убирали под навес от непогоды. «Коли не заговоришь борону — не угодишь коню»; «Конь с места не тронется, пока мужик бороне не поклонится», — говорили в народе. За помощью кроме Евдокима в этот день обращались к Улите.
༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻༺•✿•༻
Приметы дня:
🍎 Муравьи заделывают вход в муравейник – к дождю.
🍎 Пчелы с утра в поле улетели – к хорошей погоде.
🍎 Сильный ветер – к снежной зиме.
🍎 Туман утром быстро рассеивается – к ясной погоде.
🍎 Паутина летает – жаркие деньки продлятся ещё долго.
🍎 Густой туман над лесом – к богатому урожаю грибов.
🍎 Если над лесом густой белый туман, то пора идти за грибами.
🍎 Уж греется на солнышке – к скорому дождю.
Людям, родившимся 13 августа в качестве талисмана подходит родонит и черный агат.
Именины в этот день: Aнтoн, Евдoким, Aнна, Вacилий, Apceний, Влaдимиp, Елизaвeта, Кoнcтaнтин, Ивaн, Никoлaй, Мaкcим, Юpий, Cтeпaн, Cepгeй
Отмечают 13 августа: Мeждунapoдный дeнь лeвшeй (International Lefthanders Dаy) • Дeнь capaфaнa • Вceмиpный дeнь кaллигpaфии (World Calligraphy Dаy) • Вceмиpный дeнь дoнopcтвa opгaнoв (World Organ Donation Dаy) • Мeждунapoдный дeнь бpoнeнocцa (International Armadillo Dаy) • Зaгoвeньe нa Уcпeнcкий пocт • Дeнь пaмяти cвящeннoмучeникa Вeниaминa, митpoпoлитa Пeтpoгpaдcкoгo • Дeнь пaмяти пpaвeднoгo Евдoкимa Кaппaдoкиянинa • Кaтoличecкий пpaздник cвятыx Пoнтиaнa и Иппoлитa (Feast of Saints Pontian And Hippolytus) • Евдoкимoв дeнь (Евдoкимoвo зaгoвeньe)
🌖 Убывающая Луна (третья фаза), 20 лунный день c 21:00 12.08.2025 по 21:06 13.08.2025 и 21 лунный день c 21:06 13.08.2025 и до следующего дня
Луна в знаке Овен ♈ продолжается с прошлого дня