Очень вкусные домашние солнечные блинчики. Нежные, бархатные, ажурные, тонкие и пористые. Идеальный простой рецепт блинов. Эластичные, удобные, не рвутся и легко переворачиваются. Блинчики на молоке и кипятке. Можно готовить с любой начинкой. Приготовить можно к празднику Масленица или на завтрак.
Рецепт 1 стакан молока (200 мл) 1 стакан муки (130г) 1 стакан кипятка (200 мл) 3 яйца (среднего размера или 2 крупных) 3 ч.л. сахара (можно больше/меньше) 3 ст.л. растительного масла 1/3 ч.л. соли Печь на хорошо разогретой сковороде, на огне выше среднего, с двух сторон до золотистого цвета.
Иринкина кухня
Заварные блинчики на молоке с кипятком
Идеальный простой рецепт блинов.
Эластичные, удобные, не рвутся и легко переворачиваются.
Блинчики на молоке и кипятке.
Можно готовить с любой начинкой.
Приготовить можно к празднику Масленица или на завтрак.
Рецепт
1 стакан молока (200 мл)
1 стакан муки (130г)
1 стакан кипятка (200 мл)
3 яйца (среднего размера или 2 крупных)
3 ч.л. сахара (можно больше/меньше)
3 ст.л. растительного масла
1/3 ч.л. соли
Печь на хорошо разогретой сковороде, на огне выше среднего, с двух сторон до золотистого цвета.