Ингредиенты: -Филе индейки — 500 Грамм -Лук репчатый — 1 Штука -Сметана — 1/2 Стакана -Мука — 2 Ст. ложки -Соль — По вкусу -Перец — По вкусу -Масло растительное — По вкусу Как приготовить "Бефстроганов из индейки со сметаной" Филе индейки нарезаем тонкими и длинными брусочками. Обжариваем 3-4 минуты на растительном масле. Филе быстро покрывается красивой золотистой корочкой. На другой сковороде обжариваем измельченный лук до прозрачности. Добавляем сметану, смешанную с мукой, соль и перец, все тщательно перемешиваем. Доводим соус до слабого бульканья, добавляем индейку и тушим под крышкой еще несколько минут. Готовый бефстроганов присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Табакерка
Бефстроганов из индейки со сметаной.
Ингредиенты:
-Филе индейки — 500 Грамм
-Лук репчатый — 1 Штука
-Сметана — 1/2 Стакана
-Мука — 2 Ст. ложки
-Соль — По вкусу
-Перец — По вкусу
-Масло растительное — По вкусу
Как приготовить "Бефстроганов из индейки со сметаной"
Филе индейки нарезаем тонкими и длинными брусочками. Обжариваем 3-4 минуты на растительном масле.
Филе быстро покрывается красивой золотистой корочкой.
На другой сковороде обжариваем измельченный лук до прозрачности. Добавляем сметану, смешанную с мукой, соль и перец, все тщательно перемешиваем. Доводим соус до слабого бульканья, добавляем индейку и тушим под крышкой еще несколько минут.
Готовый бефстроганов присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Варенье из мяты
Первый способ.
250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить....