Творожное суфле "Птичье молочко"

🍃 на 100грамм - 134.61 ккал. Б/Ж/У - 16.91/3.3/9.83 🍃
Ингредиенты:
✔Творог обезжиренный- 400 гр;
✔Молоко 1% жирности- 100 гр;
✔Мед пчелиный -30 г;
✔Какао-порошок- 50 гр;
✔Желатин пищевой- 15 гр.
Приготовление:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина ( если останется). Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда
Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод,пока не застынет.
Можно подавать с цукатами или со свежими ягодами.
🧡Приятного аппетита🧡