Овощное рагу с мясом в духовке

Овощное рагу с мясом в духовке - 875699580663
Нам понадобится:
Мясо — 700 Грамм
Кабачок — 1 Штук
Картофель — 6-8 Штук
Лук репчатый — 1 Штук
Вода — 1/2 Стакана
Сметана — 200 Грамм
Сыр твердый — 50 Грамм
Специи — По вкусу
Чеснок — 4-6 Зубчиков
Делаем:
Мясо нарежьте и обжарьте.
Добавьте нарезанный лук и обжарьте все вместе минут 5. Посолите. Затем выложите в форму для запекания.
На обжаренное мясо выложите слой нарезанного картофеля.
Кабачки нарежьте кубиками. Обжарьте с измельченным чесноком, немного подсолите.
Выложите на картофель.
Воду смешайте со сметаной. Добавьте соль и специи по вкусу. Залейте овощи. Посыпьте тертым сыром. Накройте крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 220 градусов на 1 час.
Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.