Как приготовить йогурт без йогуртницы и мультиварки?

Нам понадобится:
1. Банка
2. Полотенце или плед
3. Закваска для йогурта VIVO (1 флакон) -->
4. Молоко ( 1-3 литра, 3.2% жирности)
Процесс активного приготовления, как правило, не занимает более 10 минут.
1. Обдаем кипятком всю посуду, которая будет необходима в процессе приготовления: банку и ложку.
2. Подогреваем молоко до 35-40 градусов
3. Переливаем в банку и чуть-чуть молока заливаем во флакончик. Взбалтываем флакончик, убеждаемся, что нет остатков закваски на стенках флакончика.
4. Заливаем закваску из флакончика в молоко и тщательно размешиваем.
5. Укутываем банку в плед и ставим в теплое место на 6 часов.
6. Через 6 часов видим, что йогурт загустел. Ставим в холодильник на 2-3 часа, чтобы остановить процесс заквашивания.
И получаем вот такую вкуснотищу. Аж ложка стоит!