Творог с зеленью на зерновом хлебе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог (9%) 250 г
Хлеб зерновой 4 ломтиков
Укроп 4 веточки
Базилик зеленый 4 веточки
Чеснок 2 зубчика
Сметана 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сметана 40 г
Перец чили красный 0.5 шт.
Укроп 2 веточки
Петрушка 2 веточки
Кинза 2 веточки
Лук зеленый 2 перышка
Чеснок 1 зубчик
Сахарный песок 0.5 ч. л.
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог разделите пополам. Листья укропа и базилика измельчите (оставьте несколько листиков для украшения).
Перемешайте половину творога с чесноком и зеленью, посолите, поперчите. Если творог получился сухим, добавьте сметану.
Выложите на 2 тоста и украсьте листиками базилика.
Вторую часть творога взбейте блендером со сметаной. Чили-перец, зелень, лук и чеснок мелко нарежьте. Смешайте творожную массу с зеленью и овощами, добавьте сахар, посолите, поперчите и перемешайте. Намажьте на оставшиеся тосты и подавайте.

Творог с зеленью на зерновом хлебе. - 976204168627

Комментарии

Комментариев нет.