Ellen Jareckie родилась в 1959 году в Беннингтоне, штат Вермонт.

Будучи ребенком, она проводила большую часть своего свободного времени, занимаясь рисованием. Особенно неравнодушна девочка была к мелким животным. У нее в комнате постоянно жили мышки, ящерицы, кролики, собаки, коты. Ellen стала рисовать забавные открытки со сказочными зверюшками в интересных ситуациях, однако, наиболее популярны были и есть именно мышки.
Многие работы художница сопровождает схемами для вышивки крестиком, поэтому по всему миру рукодельницы воплощают ее человекоподобных и очень милых зверей.
По мотивам работ Ellen Jareckie — компанией, производителем наборов для вышивания Dimensions были разработаны схемы для вышивания крестиком, которые пользуются большой популярностью у вышивальщиц!