Лучшие статьи на популярные темы

Инжир – это плоды фигового дерева или смоковницы.

Его плоды называют соответственно смоквой, фигой, инжиром, а также винной ягодой. И всё же самое распространённое название и самого дерева и его замечательных плодов – инжир.
Вяленый инжир впитал в себя все тепло ласкового турецкого солнца. Он имеет удивительный слегка карамельный вкус. Сладость этого инжира естественна, ведь наш инжир не вымачивается в сахарном сиропе. Он был естественным образом завялен в лучах теплого ласкового солнышка Турции.
Великий врач древности Авиценна считал инжир продуктом для пожилых людей, потому что он помогает при многих возрастных болезнях, в частности, сердечно-сосудистых.
Плоды инжира представляют собой для здоровых людей полезный продукт питания, а для больных – лекарство.
Кожица сушеного инжира довольно твердая, поэтому перед употреблением его лучше замачивать на ночь. Воду, в которой замачивался инжир, выливать не следует: она насыщена минеральными веществами и фруктозой.
Мякоть инжира с семенами нужно тщательно и долго жевать. «Оживить» сушеный инжир можно также, разогрев его на пару,в этом случае плод восстановит свою форму.
Все полезные свойства целиком и полностью сохраняется в спелых сушеных плодах. А белый налёт на инжире - это приятное натуральное дополнение в виде глюкозы.
ПОЛЬЗА ИНЖИРА
💜В инжире содержится целая кладовая полезных веществ и витаминов: витамины группы B, витамины E и C, витамин PP, марганец, медь, селен, цинк. органические кислоты, пектины и ферменты.
💜Помогает работе сердечно-сосудистой системы и укрепляет сосуды. Он улучает работу кишечника, помогает вывести токсины из организма, а также полезен при болях в горле и кашле.
💜Способен быстро приводить человека в тонус, возвращать умственные силы и дарить необходимый запас энергии надолго.
💜По полезным свойствам и содержанию калия вяленый инжир уступает лишь орехам. А по количеству железа они превосходят самого мощного поставщика – яблоко.
💜Инжир – настоящий рекордсмен среди сухофруктов по содержанию клетчатки, употребление сушеных плодов создает ощущение сытости и способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта. Сушеный инжир можно употреблять людям любого возраста.
💜Инжир – единственный фрукт с высоким содержанием кальция.
В растворимых волокнах клетчатки инжира содержатся вещества, снижающие уровень холестерина в крови.
💜В инжире много калия, чем определяется его особая ценность для сердечников. Он содержит ферменты, стимулирующие функцию пищеварения, почек и печени, и 14 аминокислот, участвующих в построении белка, большинство из которых самостоятельно в организме не синтезируются.
💜Инжир способствует быстрому выздоровлению после продолжительной болезни, быстро устраняет умственное и физическое переутомление, дает организму новые силы и энергию.

Инжир – это плоды фигового дерева или смоковницы. - 886483158774

Комментарии

Комментариев нет.