Ингредиенты Филе куриное: 1 кг Маринад для курицы: 1 пачка Яйца: 6 шт Мука: стакан Сыр твердый: 200 грамм Растительное масло: 1 литр Как приготовить хрустящию курочку в кляре1. Куриное филе порежьте полосочки не сильно маленькими. Замаринуйте филе на 1 час.2. Натереть сыр на тёрке в отдельную мисочку вбить яйца взбить их с солью и в еще одну мисочку насыпать муку. 3. В кастрюлю с толстым дном влейте масло, поставьте на огонь до разогрева. 4. Берите кусок филе, макните в яйцо, затем обсыпте сыром, опять в яйцо, затем в муку и еще в яйцо и кидайте в розкаленное масло. Жарить до того момента пока филешки всплывут, всплывут - значит готово.
Секреты здоровья и красоты !
:♥ ♥ ♥
Хрустящая курочка в кляре рецепт