Искусственный интеллект в роли шеф-повара: в Дубае языковая модель Aiman станет управляющим ресторана.
В сентябре в центре Дубая откроется ресторан Woohoo, позиционирующий себя как "ресторан будущего", сообщает Reuters. Готовить блюда в ресторане в двух шагах от небоскрёба Бурдж-Халифа будут люди, но вот создание меню и атмосферы в ресторане поручено искусственному интеллекту Айману — сочетание слов AI и man. По словам основателей Woohoo, Айман обучен на десятилетиях исследований в области пищевых продуктов, данных о молекулярном составе и более тысячи рецептов из кулинарных традиций со всего мира. "Несмотря на то, что Айман не может ощущать вкус и запах блюд, как это обычно делает шеф-повар, искусственный интеллект разбивает кухню на составляющие — например, текстуру и кислость продукта — и собирает их в необычные сочетания вкусов, которые потом дополняют люди", — говорят создатели Aiman.
Искусственный интеллект станет управляющим ресторана в Дубае
РЕН ТВ Новости
Искусственный интеллект в роли шеф-повара: в Дубае языковая модель Aiman станет управляющим ресторана.
В сентябре в центре Дубая откроется ресторан Woohoo, позиционирующий себя как "ресторан будущего", сообщает Reuters.
Готовить блюда в ресторане в двух шагах от небоскрёба Бурдж-Халифа будут люди, но вот создание меню и атмосферы в ресторане поручено искусственному интеллекту Айману — сочетание слов AI и man.
По словам основателей Woohoo, Айман обучен на десятилетиях исследований в области пищевых продуктов, данных о молекулярном составе и более тысячи рецептов из кулинарных традиций со всего мира.
"Несмотря на то, что Айман не может ощущать вкус и запах блюд, как это обычно делает шеф-повар, искусственный интеллект разбивает кухню на составляющие — например, текстуру и кислость продукта — и собирает их в необычные сочетания вкусов, которые потом дополняют люди", — говорят создатели Aiman.