Как приготовить вкусный ханум с мясом и картошкой .

Как приготовить ханум смотрите видео # https://www.youtube.com/watch?v=PyBrPr-aVMI

Как приготовить вкусный ханум с мясом и картошкой .
Ханум - блюдо восточной кухни , ленивый рецепт мантов . Ханум я подаю на стол с домашним томатным соусом .
Ингредиенты .
Для теста :
Мука - 3 мерных стакана
1 ч. ложка соли + 1 яйцо +2 ст. ложки растительного масла + вода = 1
мерный стакан .
Для начинки :
Фарш мясной - 400 гр
Картофель - 400 гр
Лук - 200 гр
Соль , перец , кумин (зира ) - по вкусу .
Для томатного соуса :
Масло растительное - 2 ст. ложки
Луковица маленькая , 2 зубка чеснока
Томатная паста - 70 гр
Хмели-сунели - 1 ч. ложка , сахар - 1 ч. ложка , соль по вкусу
Вода - 1 стакан .
#кухня #рецепты #БлюдаНаПару #ханум #мясо #картошка #тесто

Вкусно и не дорого !

Валентина Сидорова

Как приготовить вкусный ханум с мясом и картошкой .

Комментарии