Каждый день на обед у нас вкусный😋 десерт!

Сегодня - "Опаленный шоколадный кекс", его еще называют «На половину запеченный» шоколадный кекс.
Шоколадный кекс с жидкой начинкой ( Fondant au chocolat ), но который не достается из формы!
Два ярких контраста — горячий шоколадный кекс по своей структуре похож на мусс и холодная шапочка взбитых сливок, которая смягчает и охлаждает одновременно. Божественно вкусно!))
Кондитер 🍰 Ирина Митусова
#опаленныйкекс #бизнесланчиркутск #бизнесланч_в_славянке
#комплексныйобед #гдепоесть #десертыресторанславянка #десертыиркутск #ресторан #рестораны #вкуснаяеда