✔ ❤😋🥗 Идеальный яблочный пирог: вкуснее я еще не ела!

👍 🥗 😋
Такой яблочный пирог я впервые попробовала в гостях у подружки. Вид и вкус меня просто изумил! Настолько красиво и вкусно, что словами передать, просто невозможно!
Теперь частенько балую свою семью – этим необыкновенно вкусным пирогом из яблок!
Обязательно сохраняйте в свою копилку – пирог просто чудо!
Ингредиенты смотрите на фото под рецептом
Приготовление:
1. Яблочки промываем, чистим, удаляем плодоножку и сердцевину. Нарезаем тонкими пластинками.
2. Муку просеиваем через сито. Добавляем разрыхлитель, соль и корицу (по желанию). Мучную смесь перемешиваем ложкой.
3. В чистую миску вбиваем три куриных яйца, всыпаем ванильный сахар. Хорошенько взбиваем. Затем всыпаем сахарный песок. Продолжаем взбивать до однородной пышной массы.
4. В яичную массу вливаем молоко. Слегка взбиваем.
5. В жидкую массу постепенно вмешиваем мучную смесь, тщательно перемешиваем.
6. Замешиваем однородное тесто (жидковатой консистенции).
7. На мелкой терке трем лимонную цедру. Высыпаем в тесто.
8. Следом добавляем яблочки. Всю массу аккуратно перемешиваем ложкой.
9. Форму застилаем пергаментной бумагой. Заполняем тестом. С помощью лопатки, выравниваем поверхность.
10. Сливочное масло разрезаем на кусочки. Выкладываем поверх теста. Присыпаем сахарным песком.
11. Духовку заранее разогреваем до 180 Гр.
12. Выпекаем примерно 45 минут.
13. Готовый пирог слегка остужаем, нарезаем порционные кусочки.
Угощайтесь! До новых встреч!