Вкусная грушевая шарлотка 🍐

Такая шарлотка даже вкуснее чем с яблоками.
🔸 Ингредиенты:
3 куриных яйца (крупных),
1 стакан сахара,
1 стакан муки высшего сорта,
3 груши,
1 щепотка мускатного ореха,
1 щепотка соли,
сахарная пудра для подачи.
🔶 Приготовление:
1. Тщательно взбить яйца с сахаром и щепоткой соли.
2. Всыпать мускатный орех и муку. Еще раз взбить. Можно добавить 1 чайную ложку разрыхлителя.
3. Груши почистить и порезать.
4. Влить тесто в форму и выложить груши.
5. Разогреть духовку до 180 градусах и выпекать до готовности.
Приятного аппетита!