ОКРОШКА..

В этом видео я вам покажу, как приготовить очень вкусную окрошку на белом квасе. Само по себе это блюдо можно считать жидким салатом. Окрошка как оливье, но без горошка. Отличный холодный суп в жаркое время года. В конце вас ждет лайфхак.
Приятного аппетита.
_______________________
Окрошка на белом квасе:
-Укроп
-Зеленый лук
-Соль
-Свежий огурец
-Редиска
-Корейка
-Вареное куриное яйцо 2 шт.
Варим картошку:
-Вода
-Соль
-Сахар
-Картошка
Жидкая база:
-Вареный куриный желток 1 шт.
-Горчица 2 ч. л.
-Хрен 1 ч. л.
-Белый квас
-Сметана
-Соль
При подаче замороженные льдинки кваса кладем сверху окрошки.
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru

А бабушка добавляла в окрошку холодец кусочки потому что в деревне не было колбасы