Суп из квашеной капусты на косточке

Квашеная капуста совершенно уникальный продукт. Сама по себе капуста содержит витамин С, но при кваш...
Как приготовить:
1. Мясо на косточке промываем и выкладываем в 2-ух литровую кастрюлю. Заливаем водой, доводим до кипения и варим около 40 минут, периодически снимая пену.
2. Тем временем морковь очищаем и режем небольшими кубиками.
3. Картофель так же очищаем и нарезаем кубиками.
4. Лук режем маленькими кубиками.
5. Достаем м...
Подробнее с фото, на странице: http://mirpovara.ru/recept/568-sup-iz-kvashenoj-kapusty-na-kostochke.html