Суп с шиитаке

Данный тайский суп готовится на насыщенном говяжьем бульоне, поэтому получается довольно сытным. Ово...
Как приготовить:
1. Сушеные шиитаке замачиваем в теплой воде в течение 35-40 минут.
2. Тем временем морковь нарезаем тонкой соломкой.
3. Кольраби также нарезаем соломкой.
4. Шинкуем капусту с сельдереем.
5. Кипятим говяжий бульон и выкладываем морковь с кольраби. Также кладем нарезанные соломкой грибы. Варим все в течение 5 ми...
Подробнее с фото, на странице: http://mirpovara.ru/recept/1838-sup-s-shiitake.html