​Зачем есть арахис перед сном?

Употребление арахиса полезно не только перед сном, так как он содержит витамины группы В, А, D, Е, РР, 12 незаменимых и 8 заменимых аминокислот (среди которых линоленовая и фолиевая), биотин, макро и микроэлементы с полифенолами, белки, углеводы и жиры. Но чем же так полезен арахис именно перед сном?
Арахисовое масло содержит аминокислоту - триптофан, что помогает улучшить качество сна. Ведь это вещество полезно, для выработки серотонина. Помимо этого арахис содержит ресвератрол, антиоксидант, положительно влияющий на кровеносную и мышечную систему, что улучшает ее функционирование и снижает риск развития инсульта.
Как употреблять арахис и арахисовое масло перед сном, чтобы это было полезно?
1. Половинка банана, с орехами и изюмом станет полезным и вкусным перекусом перед сном.
2. Зеленое яблоко с арахисом станет вкусным и необычным перекусом. Кислинка яблока прекрасно сочетается со сладостью арахиса.
3. Помимо этого арахисовое масло можно использовать для приготовления куриной грудки, креветов, баклажанов на гриле.
Не забывайте, что есть прямо перед сном не стоит, даже арахис. Должно пройти хотя бы 1-1,5 часа, прежде чем после перекуса можно будет ложиться спать.