Легкий салат из свежих овощей и отварного или обжаренного куриного мяса получается сочным, хрустящим и приятным на вкус. Вкусно, доступно, быстро. Салат можно приготовить к семейному ужину или подать гостям.
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками | Салат на новый год
РЕЦЕПТ: Пекинская капуста - средняя (1/2 кг) Кукуруза консервированная - 1 маленькая банка Огурец свежий - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Помидор - 1 шт. Грудка куриная - 200 гр. Орегано - 1/2 ч.л. Сметана - 3 столовые ложки Майонез - 1 ст ложки Листья салата Соль - по вкусу Сухарики "Гренковъ" ********************************************** ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду. Довести до кипения, снять пену и отварить на медленном огне под крышкой до готовности, в течение 20-30 минут. Остудить. Можно филе не отваривать, а обжарить на сковороде. У пекинской капусты удалить верхние листья. Остальную часть нарезать соломкой. Помидоры нарезать дольками. Огурец и перец нарезать соломкой. Куриное мясо нарезать соломкой. Заправить салат майонезом и сметаной (мы предварительно смешали), посолить по вкусу, добавить щепотку орегано. На тарелку для подачи уложить листья салата, а поверх наш салатик. Очень вкусный, сочный и хрустящий салат из пекинской капусты с курицей готов. Приятного аппетита!
Кулинарная семья
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Легкий салат из свежих овощей и отварного или обжаренного куриного мяса получается сочным, хрустящим и приятным на вкус. Вкусно, доступно, быстро. Салат можно приготовить к семейному ужину или подать гостям.
Пекинская капуста - средняя (1/2 кг)
Кукуруза консервированная - 1 маленькая банка
Огурец свежий - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Грудка куриная - 200 гр.
Орегано - 1/2 ч.л.
Сметана - 3 столовые ложки
Майонез - 1 ст ложки
Листья салата
Соль - по вкусу
Сухарики "Гренковъ"
**********************************************
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду. Довести до кипения, снять пену и отварить на медленном огне под крышкой до готовности, в течение 20-30 минут. Остудить. Можно филе не отваривать, а обжарить на сковороде.
У пекинской капусты удалить верхние листья. Остальную часть нарезать соломкой.
Помидоры нарезать дольками.
Огурец и перец нарезать соломкой.
Куриное мясо нарезать соломкой.
Заправить салат майонезом и сметаной (мы предварительно смешали), посолить по вкусу, добавить щепотку орегано.
На тарелку для подачи уложить листья салата, а поверх наш салатик.
Очень вкусный, сочный и хрустящий салат из пекинской капусты с курицей готов.
Приятного аппетита!
https://www.youtube.com/watch?v=HfkSPYetsIk
#салаты #салат #салатики #салатскапустой #салатссухариками #кулинарнаясемья #еда #рецепты #рецепт #рецептыкулинария