Вкуснейший воздушный салат из капусты с горошком подаем сразу к любым овощным, рыбным или мясным вторым блюдам. Такой салат отлично подойдет для вегетарианского и постного меню.
Салат из молодой капусты с горошком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста (молодая)- 700 г. Зелёный лук - 2 шт. (10 г.) Консервированный горошек - 1 банка Сахар - 1 ч.л. Соль- 1/2 ч.л. Огурец - 1 шт. Морковь - 1/2 шт. Уксус - 2 ст.л. ( 9%) Растительное масло - 3 ст.л. Зелень (петушка или укроп) - 10 г. Вода - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусты нашинковать. Морковь натереть на крупную терку. Огурец нарезать соломкой. Все перемешать. Смешать воду, уксус, сахар, соль и растительное масло (у нас оливковое). Заправит салат. Добавить в салат зеленый консервированный горошек. Мелко нарезать зеленый лук и зелень (кроп или петрушку). Добавить в салат. Перемешать. Салат из молодой капусты с горошком готов! Приятного аппетита!
️
Кулинарная семья
Обалденный салат из молодой капусты с горошком
Вкуснейший воздушный салат из капусты с горошком подаем сразу к любым овощным, рыбным или мясным вторым блюдам. Такой салат отлично подойдет для вегетарианского и постного меню.ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста (молодая)- 700 г.Зелёный лук - 2 шт. (10 г.)
Консервированный горошек - 1 банка
Сахар - 1 ч.л.
Соль- 1/2 ч.л.
Огурец - 1 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Уксус - 2 ст.л. ( 9%)
Растительное масло - 3 ст.л.
Зелень (петушка или укроп) - 10 г.
Вода - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусты нашинковать. Морковь натереть на крупную терку.Огурец нарезать соломкой.
Все перемешать.
Смешать воду, уксус, сахар, соль и растительное масло (у нас оливковое). Заправит салат.
Добавить в салат зеленый консервированный горошек.
Мелко нарезать зеленый лук и зелень (кроп или петрушку). Добавить в салат. Перемешать.
Салат из молодой капусты с горошком готов!
Приятного аппетита!
#капуста #салат #салатрецепт #рецепты