Как превратить браузер в notepad за пару секунд?

Открываем новую закладку, копируем в адресную строку следующий код:
data:text/html, <html contenteditable>
и нажимаем Enter.
Теперь, кликнув на белом поле, можно записывать все, что придет вам в голову. :)