24 июл 2018

Чем полезна красная рябина?

  • Михаил Круг - Рябина
Чем полезна красная рябина? - 876156611505
Это дереве знают многие. Оно широко распространено по миру. Ещё издавна рябина ассоциировалась с «женским началом», зарождением маленькой, но такой важной и новой жизни, а также с большим благополучием семьи. 

Принято считать, что рябина может защищать от «дурного глаза», болезней и колдовской магии.
Чем полезна красная рябина? - 876155775921
В жилище, где есть её гроздья всегда будет царить доброта и теплота. Часто веточки вышивались на рубашках и рушниках, рисовались на кухонной утвари, да и на стенах квартиры.
Чем полезна красная рябина? - 876155803569
А как много значила рябина в разных обрядах! О ней существует много песен, стихов и сказок. 

Красною кистью
Рябина зажглась.
Падали листья.
Я родилась.
Спорили сотни
Колоколов.
День был субботний:
Иоанн Богослов.
Мне и доныне
Хочется грызть
Жаркой рябины
Горькую кисть.

(Марина Цветаева "Красною кистью...")
Чем полезна красная рябина? - 876155890609
Почти у всех в давние времена во дворе росла небольшая рябинка и символизировала спокойствие и защиту дома.
Чем полезна красная рябина? - 876155927473
Прадеды знали, что именно это дерево может вылечить от многих болезней, ведь её польза давно известно всем, так быстро и просто информация дошла и до наших дней.

Настоящее время

Заслуженного признания рябина не теряет и в наши дни. Польза и вред настолько хорошо изучены, что можно писать целые книги об этом чудесном деревце. 
Вытяжки из красных ягодок часто встречаются в составе лекарств. А как же часто её можно увидеть в составе разных кремов и лосьонов!
Чем полезна красная рябина? - 876155990705
В кулинарии она пользуется спросом. Из неё можно приготовить всё что угодно – мармелад, пастила и другие всевозможные десерты. А ещё с её добавлением готовят вкусное вино и наливки. Не стоит забывать и про гарниры и соусы, которые подаются к мясу. 
Даже при виде фотографии варенья из ягоды, удержать слюнки невозможно – уж очень вкусно!
Чем полезна красная рябина? - 876156036273
А ещё из дерева изготавливается красивая, практичная и дорогая мебель.
Чем полезна красная рябина? - 876156114097
Противогрибковое и дезинфицирующие

Целебные свойства рябины могут помочь в лечении многих заболеваний. Спелые ягодки применяются по-разному. Часто их собирают, варят варенье, просто замораживают или делают настойки. 

Чаще всего нужна сушеная ягода, её также используют как сырьё для варенья или настойки, отвара или компота. 

Вкус только что сорванных ягодок нравится не всем, она горчит из-за наличия сорбиновой кислоты. 

Данная кислота легко разрушается под влиянием холода, а значит ягодка становится по-настоящему сладкой и вкусной для всех.

Кислота является консервантом в природе. А значит, свежая ягода может быть использована для остановки кровотечений или для борьбы с ненавистными грибками. 
Она способна победить даже стафилококк и сальмонеллез. Да и это ещё не всё!

Крепкий иммунитет и хороший обмен веществ

В связи с большим содержанием витамина С, рябина служит для борьбы с цингой. Все помнят, что аскорбиновая кислота – самый важный компонент для защиты нашего иммунитета.

Мочегонное и патогенное свойство – всё это также про наше дерево. В нём много фитонцидов и полезных веществ, которые смогут быстро и легко поставить на ноги, даже сильно простуженного человека. 

Рябина отличается большим содержанием никотиновой кислоты, которая способствует нормальной и правильной работе нервной системы, а также снижает усталость и вашу раздражительность, благоприятно воздействуя на сон.
Чем полезна красная рябина? - 876156238513
Диабет и холестерин

Содержание каротина и ксилита в ягодах много, поэтому она сможет стать заменителем сахара. 
Полезна к тому же ещё и сердечникам, может снять отёки, улучшить состояние сосудов и капилляров. 
При малокровии играет большую и значимую роль. 
А при повышенном давлении можно съедать по несколько ягодок, но главное не много, а то можно добиться противоположного, негативного эффекта

Почки и пищеварение

Очистить печень и почки поможет отвар из ягод, который обладает мочегонным и сильным желчегонным действием. Плоды дерева имеют небольшие слабительные свойства. 
А ещё полезна при геморрое, астении, онкологических заболеваниях и подагре. Помните, что важно правильно подобрать лечение! 
Следует обязательно следует проконсультироваться с врачом, ведь противопоказания тоже имеются.
Чем полезна красная рябина? - 876156249265
Калорийность, важные и полезные вещества

В составе плодов имеются:

Белки;
Углеводы;
Пектин;
Клетчатка;
Органические жиры и кислоты;
Цинк;
Медь;
Зола;
Железо;
Марганец.
Также ягоды богаты наличием фосфора, магния, кальция и калия. Много витаминов группы В, Е, РР, Р, есть аскорбиновая кислота и ретинол.

Всем, кто следит за фигурой, следующая информация может быть полезна: на 100 гр всего около 40 килокалорий. 
А значит, она является одним из диетических продуктов!
Чем полезна красная рябина? - 876156263089
Ограничения

Есть и у неё противопоказания. Людям, с ишемической болезнью сердца, или те, кто перенёс инфаркт/инсульт обязаны быть осторожны при употреблении гроздьев этого дерева. 
Совсем не много ягодок разрешается съедать гипертоником и тем, у кого повышена кислотность.

Не забывайте, что плоды рябины, как и любой другой продукт, способен вызвать индивидуальную и сильную непереносимость.

***
Виктор Петров
Чем полезна красная рябина? - 876156480689

Комментарии

Комментариев нет.