Торт "ВОЗДУШНЫЙ" ✅Ингредиенты: ⠀ Для бисквита: -3 Яйца -100 гр сахара -50 мл молока -35 мл растительного масла -80 гр муки -20 гр какао -5 гр разрыхлителя ⠀ Для крема: -Сливочный сыр 300 гр -Сливки 33% - 200 гр -Сахарная пудра - 100 гр -Сливочное масло - 50 гр ⠀ Для начинки: 250гр - малины 150гр - сахара 20гр - крахмала Приготовление: Для начало нужно подготовить форму.

У меня 16 см ⠀ ✔Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить все остальные ингредиенты по списку, хорошо перемешать. Вылить в форму и выпекать 40 минут при 170 градусах. Когда бисквит остынет, разрезать на три части. Если есть время бисквит лучше замотать в пищевую плёнку и поставить в холодильник на час-два. ⠀ ✔Для крема взбить сливки, добавить сахарную пудру , мягкое сливочное масло, сливочный сыр, и взбить до однородной массы. ⠀ ✔Для начинки