Хочу предложить вам рецепт легкого овощного рагу с цветной капустой и картошкой. Отличное блюдо для поста (и вариант с курицей на каждый день).
Описание приготовления: Очень люблю готовить похожее рагу из свежих овощей летом. Особенно хороша молодая картошка. Для приготовления овощного рагу с цветной капустой и картошкой нам понадобится несколько крупных соцветий капусты, свежий небольшой кабачок, морковка, лук. Еще я добавляю укроп и базилик в конце. Если захотите добавить курицу, просто обжарите ее раньше всех остальных ингредиентов, а потом тушим вместе.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Горячие блюда / Рагу Ингредиенты: Картошка — 7-8 Штук Кабачок — 1-2 Штук Лук — 1 Штука Морковка — 1 Штука Капуста цветная — 400 Грамм Томатная паста — 3 Ст. ложки Вода — 350 Миллилитров Специи — По вкусу Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 3-4 Как приготовить "Овощное рагу с цветной капустой и картошкой" Обжариваем морковку с луком. Потом добавьте картошку и обжариваем 15 минут. Затем добавляем кабачки, специи, перемешиваем. Капусту делим на соцветия, можно, кстати, еще горошек стручковый добавить. Добавляем к овощам. Воду разводим с томатной пастой (посолите и поперчите по вкусу). Заливаем овощи, добавляем измельченный чеснок и тушим минут 15, до готовности капусты. Готовое овощное рагу с цветной капустой и картошкой подаем горячим, с зеленью. Приятного аппетита! Увидев это невероятное блюдо, Овощное рагу с цветной капустой и картошкой, вы обязательно должны узнать как приготовить его в домашних условиях. Для начала внимательно изучите рецепт. Вам необходимо заранее купить все нужные ингредиенты, чтобы приготовление не прервалось из-за нехватки одного из продуктов. Разложите все продукты и приборы перед собой. Теперь пришла пора выяснить, как сделать Овощное рагу с цветной капустой и картошкой дома, для этого удобно читать рецепт приготовления по шагам с фото. Классический состав блюда можно менять по своему усмотрению, но для первого раза, советуем придерживаться выше представленного описания. Запомнив, как готовится домашний Овощное рагу с цветной капустой и картошкой, в следующий раз вы можете действовать по памяти. Мы уверены, что кулинария станет для вас способом самовыражения, и вы с радостью будете удивлять своих близких всё новыми кулинарными шедеврами. Делитесь с друзьями и сохраняйте рецептик.
Люблю готовить.Лучшие рецепты.Полезные советы.
Овощное рагу с цветной капустой и картошкой.
Блюдо дня!!!
Хочу предложить вам рецепт легкого овощного рагу с цветной капустой и картошкой. Отличное блюдо для поста (и вариант с курицей на каждый день).
Описание приготовления:
Очень люблю готовить похожее рагу из свежих овощей летом. Особенно хороша молодая картошка. Для приготовления овощного рагу с цветной капустой и картошкой нам понадобится несколько крупных соцветий капусты, свежий небольшой кабачок, морковка, лук. Еще я добавляю укроп и базилик в конце. Если захотите добавить курицу, просто обжарите ее раньше всех остальных ингредиентов, а потом тушим вместе.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
Ингредиенты:
Картошка — 7-8 Штук
Кабачок — 1-2 Штук
Лук — 1 Штука
Морковка — 1 Штука
Капуста цветная — 400 Грамм
Томатная паста — 3 Ст. ложки
Вода — 350 Миллилитров
Специи — По вкусу
Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Овощное рагу с цветной капустой и картошкой"
Обжариваем морковку с луком.
Потом добавьте картошку и обжариваем 15 минут.
Затем добавляем кабачки, специи, перемешиваем.
Капусту делим на соцветия, можно, кстати, еще горошек стручковый добавить. Добавляем к овощам. Воду разводим с томатной пастой (посолите и поперчите по вкусу).
Заливаем овощи, добавляем измельченный чеснок и тушим минут 15, до готовности капусты. Готовое овощное рагу с цветной капустой и картошкой подаем горячим, с зеленью. Приятного аппетита!
Увидев это невероятное блюдо, Овощное рагу с цветной капустой и картошкой, вы обязательно должны узнать как приготовить его в домашних условиях. Для начала внимательно изучите рецепт. Вам необходимо заранее купить все нужные ингредиенты, чтобы приготовление не прервалось из-за нехватки одного из продуктов. Разложите все продукты и приборы перед собой. Теперь пришла пора выяснить, как сделать Овощное рагу с цветной капустой и картошкой дома, для этого удобно читать рецепт приготовления по шагам с фото. Классический состав блюда можно менять по своему усмотрению, но для первого раза, советуем придерживаться выше представленного описания. Запомнив, как готовится домашний Овощное рагу с цветной капустой и картошкой, в следующий раз вы можете действовать по памяти. Мы уверены, что кулинария станет для вас способом самовыражения, и вы с радостью будете удивлять своих близких всё новыми кулинарными шедеврами.
Делитесь с друзьями и сохраняйте рецептик.