Участники #СВОЁфест расскажут вам, чем мраморная говядина отличается от обычной.

Не просто расскажут, а еще и покажут и дадут попробовать! Такой сорт мяса получил своё название за специфический узор на срезе, схожий с рисунком на благородном камне. Помимо эстетической стороны продукта, он обладает еще и полезными свойствами: мясо почти не содержит углеводов и холестерина, но богато белками и аминокислотами.