Ингредиенты: Помидоры-1,5 кг. Сладкий перец-800 г. Чеснок-1 головка. Сахар-50 г. масло растительное- 50г. уксус 9%-1 столовая ложка соль- 1 ст. ложка Приготовление: Помидоры измельчить (в блендере,комбайне или через мясорубку). Положить в чашу мультиварки, включить режим "Выпечка" и готовить в течении 20 мин. Перец нарезать крупной соломкой. Положить в томатную массу. Добавить масло, измельченный чеснок, уксус, сахар и соль. Включить режим "тушение", установить время 60 мин. Готовое лечо разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками, поставить на сутки в теплое место вверх дном. Приятного аппетита!!!
Рецепты на каждый день
Лечо заготовка в мультиварке
Ингредиенты:
Помидоры-1,5 кг.
Сладкий перец-800 г.
Чеснок-1 головка.
Сахар-50 г.
масло растительное- 50г.
уксус 9%-1 столовая ложка
соль- 1 ст. ложка
Приготовление:
Помидоры измельчить (в блендере,комбайне или через мясорубку). Положить в чашу мультиварки, включить режим "Выпечка" и готовить в течении 20 мин.
Перец нарезать крупной соломкой. Положить в томатную массу.
Добавить масло, измельченный чеснок, уксус, сахар и соль.
Включить режим "тушение", установить время 60 мин.
Готовое лечо разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками, поставить на сутки в теплое место вверх дном.
Приятного аппетита!!!