15 янв 2013
Как быстро и вкусно приготовить куриный пирог для всей семьи?
Вот вам рецепт!
Ингредиенты:
Смесь замороженных овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны) – 400 г.;
Отварная куриная грудка;
Куриный бульон – 8 ст.ложек;
Мука "Макфа" – 230 г;
Молоко – 120 мл;
Яйцо – 1 шт.;
Соль и молотый перец - по вкусу.
Готовим:
1. Овощную смесь размораживаем и провариваем с куриным бульоном 7 минут. Солим, перчим.
2. Нарезаем отварную куриную грудку и добавляем к овощам. Перемешиваем и выкладываем всю смесь в блюдо для выпечки.
3. Быстренько замешиваем тесто из муки, молока и яичка. Выкладываем тесто на овощи и разравниваем.
4. Запекаем 35-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
У меня загорелся глаз
Пирог в разрезе предстал
Слюной истекаю сейчас
Дайте откусить хоть раз.
Так аппетитно смотрится- так и хочется откусить кусочек!!!!
а как тесто снизу получилось?
И сверху чем смазано и посыпано кроме зелени?
МОЖНО печь пирог по их описанию с одной корочкой сверху .
на картинке 2 корочки .смазать нет проблем яичным желтком .
http://miranimashek.com/_ph/124/2/305920851.gif
Спасибо. И вам доброго утра!