Куриное рагу

Это очень вкусное блюдо; приготовьте – не пожалеете!
Ингредиенты
Филе куриных грудок 500 г
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
томатная паста 3 ст. л.
растительное масло 1 ст. л.
чеснок 3 зубчика
лук 1 шт.
вода 4 стак.
белые грибы 1 стак.
бобы или фасоль, замоченные на 6 часов 1/2 стак.
кабачки 1 шт.
зелень по вкусу
специи по вкусу
Способ приготовления
Возьмем большую миску, перемешаем в ней соль, томатную пасту и сахар. Грудки нарежем на кубики, выложим в томатную массу и оставим так на 20 минут помариноваться.
Лук нарежем полукольцами, чеснок мелко порубим и обжарим вместе на масле, потом туда добавим грудки и готовим минут 5.
В кастрюлю нальем воду, выложим туда нарезанные кубиками кабачки, добавим мясо, грибы, фасоль. Тушим все минут 20, до готовности, на умеренном огне. Посыпаем специями, а при подаче украшаем зеленью.
Приятного аппетита!