КАК ПОЧИСТИТЬ ТЫКВУ?

🧡
⠀
К тыкве вернулась популярность! Она вновь занимает почетное место на грядках туляков, вырастает до немыслимых размеров и теснит на прилавках кабачки🤪
⠀
Но многие сталкиваются с проблемой чистки этого овоща перед приготовлением. Ловите советы от нашего шефа👇🏻
⠀
✅Замочите тыкву на ночь в ведре, проколов вилкой кожуру в нескольким местах.
✅Разрезать тыкву пополам поможет хлебный нож с зубцами.
✅Размягчить верхний слой можно, положив тыкву в микроволновку на пару минут.
✅Очень тщательно протрите тыкву перед чисткой, тогда нож не будет скользить.
✅Молодая тыква чистится легче, чем тыква, которая полежала уже больше 3х недель.
⠀
Готовьте с умом! Готовьте с удовольствием! И приятного аппетита!😉