Флоэма отвечает за транспортировку воды, минералов и питательных веществ непосредственно к мякоти бананов.
Пока бананы не созреют, флоэма сильно сцеплена с мякотью. Если вы вдруг покупали когда то зеленые неспелый банан, то замечали, насколько твердая у него флоэма и как ее трудно счистить.
У зрелого же банана пучки флоэмы легко отделяются от мякоти.
Вкус у них, конечно, сильно уступает самому плоду, но флоэма очень полезна!
Пучки флоэмы питательны и богаты калием, магнием, пищевыми волокнами, витамином А, витамином В6 и т д.
К тому же в них полезная клетчатка – здесь ее гораздо больше чем в мякоти.
ВИП - Важно. Интересно. Полезно.
Волокнистая часть банана, расположенная сразу под кожурой, называется «пучком флоэмы».
#красотаздоровье,#этоинтересноФлоэма отвечает за транспортировку воды, минералов и питательных веществ непосредственно к мякоти бананов.
Пока бананы не созреют, флоэма сильно сцеплена с мякотью. Если вы вдруг покупали когда то зеленые неспелый банан, то замечали, насколько твердая у него флоэма и как ее трудно счистить.
У зрелого же банана пучки флоэмы легко отделяются от мякоти.
Вкус у них, конечно, сильно уступает самому плоду, но флоэма очень полезна!
Пучки флоэмы питательны и богаты калием, магнием, пищевыми волокнами, витамином А, витамином В6 и т д.
К тому же в них полезная клетчатка – здесь ее гораздо больше чем в мякоти.