Сытные блины с творогом, сыром и кинзой для сухура и ифтара✅

#кулинария
• 850 г воды
• 320 г муки
• 1 ч. ложка соли
• Сливочное масло (для смазки)
• Творог, сыр моцарелла, кинза (для начинки)
Смешай муку с водой и солью, перемешай до однородного теста.
Жарь блины на разогретой сковороде, пока нижняя сторона не станет золотистой.
Переверни блин, выложи на одну половину творог, сыр и кинзу.
Сложи блин пополам, закрывая начинку, и продолжай жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Смажь готовые блины сливочным маслом.