Салат из кабачков без заморочек, без майонеза

#кулинария
Кабачки 3 шт
Болгарский перец 2 шт
Укроп, петрушка
Чеснок
Соль
Сахар
Перец
Паприка
Кориандр
Соевый соус
Яблочный уксус
Раст.масло