ХЛЕБ НА КЕФИРЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ

Предлагаю испечь нежнейший домашний кефирный хлеб в хлебопечке. Получается пористый и мягкий белый хлеб.

ХЛЕБ НА КЕФИРЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ - 891145764638
* Присоединяйся прямо сейчас - https://ok.ru/hlebopech
* Чтобы не потерять пост, жмите "Поделиться". Пост окажется в заметках.


Ингредиенты

Мука пшеничная - 550 г

Дрожжи свежие - 20 г

Кефир - 250 мл

Вода - 50 мл

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль мелкая - 1,5 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото
Имея уже больше 5 лет в хозяйстве такую отличную помощницу-хлебопечь, хлеб пекла всего несколько раз. А ведь нет ничего проще, чем испечь в ней хлеб. В этот раз я снова в этом убедилась.



Домашний хлеб, безусловно, вкуснее любого магазинного. А когда ты знаешь из чего он сделан, в двойне приятнее его кушать.



Хлеб по этому рецепту получается очень вкусным, мякиш у него воздушный и пористый.



Чаще всего в рецептах хлеба для хлебопечи используют сухие дрожжи. Я же люблю больше свежие, поэтому делаю с ними.



Продукты для приготовления хлеба на кефире в хлебопечке заранее достать из холодильника.


ХЛЕБ НА КЕФИРЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ - 891145777950

В теплой воде растворить дрожжи.


ХЛЕБ НА КЕФИРЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ - 891145784606

Согласно инструкции, загрузить ингредиенты в чашу.


ХЛЕБ НА КЕФИРЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ - 891145794846


Выпекать хлеб на кефире в хлебопечке в режим "Основной" или "Белый хлеб", вес - 1 кг, корочка - средняя.



Вот такой большой красавец вышел у меня.


ХЛЕБ НА КЕФИРЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ - 891145797662

Приятного аппетита.


ХЛЕБ НА КЕФИРЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ - 891145800990
ХЛЕБ НА КЕФИРЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ - 891162382366

Комментарии