Салат из крабовых палочек с рисом Салат Нептун Салат Морская жемчужина Салат ананас крабовые палочки сельдерей
Ингредиенты Порций: 4 1 пачка (100г) крабовых палочек 1/4 кочана капусты (300г) 1/4 репчатой луковицы 1/2 банки кукурузы (или 3/4 стакана, без жидкости) 2 ст.л. сметаны + 2 ст.л. майонеза (или по вкусу)Способ приготовленияПодготовка:15мин › Общее время: 15мин Палочки нарезать кубиками. Капусту тонко нашинковать и помять руками, чтобы дала сок. Лук мелко нарезать или потереть на крупной терке. Сложить все салатник, добавить кукурузу, заправить сметаной и майонезом по вкусу. Лучше дать немного настояться. Совет: Можно еще выжать в салат ломтик лимона, он даст свежий вкус.
Подготовка:15мин › Приготовление:5мин › Общее время: 20мин Предварительно сварить рис. Крабовые палочки порезать или потереть на мелкой терке. Мелко нарезать лук и маринованные огурцы. Из банки с кукурузой слить жидкость. Порубить мелко укроп и чеснок.Сваренный рис смешать с кукурузой и крабовыми палочками.Яйца размять вилкой и добавить в салат. Также добавить маринованные огурцы и лук. Все хорошо перемешать. Посолить и поперчить.Чеснок смешать с майонезом.Посыпать салат укропом, заправить майонезом.
Нептун
Ингредиенты : Креветки— 300 г Кальмар— 300 г Крабовые палочки(можно и крабовое мясо) — 200 г Яйцо куриное— 5 шт Икра красная— 130 гМайонез Перец черный(по вкусу)Соль(по вкусу)
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбиралa креветки меленькие, чтоб потом их не резать Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное - не переварить их, иначе получатся резиновыми!!! Нарезаем крабовые палочки. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец - по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т. к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
Итак, отвариваем в подсоленной и уже кипящей воде кальмары. Затем остужаем их и нарезаем тонкой-тонкой соломкой. Измельчаем крабовые палочки. Теперь убираем из яиц желтки (насовсем, можно их съесть или использовать в каком-нибудь другом блюде, здесь они не нужны), а белки мелко изрубаем. Все перемешиваем, солим чуть-чуть. Теперь аккуратно выкладываем красную икру (немного икры оставляем для украшения) и снова перемешиваем. Заправляем салатик майонезом и выкладываем в салатницу. Теперь в центр его кладем красную икру, а сверху – отваренное перепелиное яйцо попкой кверху (так оно будет выглядеть более круглым). Яйцо у нас выполняет роль «морской жемчужины».
ДЛЯ СОУСА:Майонез-150 гр Соус чили-0.5 гр Мелко шинкуем капусту, обдаем кипятком, переминаем с малым количеством соли и даем постоять. Из ананасов сливаем сок, даем им стечь и нарезаем кубиками. Крабовые палочки тоже нарезаем мелко. Теперь крошим сельдерей. Все смешиваем вместе: ананасы, капусту, сельдерей и крабовые палочки. Даем отстояться минут десять. За это время из майонеза и соуса чили вымешиваем однородную заливку, которой и заправляем наш вкусный салат
Всего понемногу
Крабовый салат с капустой и кукурузой
Салат из крабовых палочек с рисом
Салат Нептун
Салат Морская жемчужина
Салат ананас крабовые палочки сельдерей
Порций: 4
1 пачка (100г) крабовых палочек
1/4 кочана капусты (300г)
1/4 репчатой луковицы
1/2 банки кукурузы (или 3/4 стакана, без жидкости)
2 ст.л. сметаны + 2 ст.л. майонеза (или по вкусу)Способ приготовленияПодготовка:15мин › Общее время: 15мин Палочки нарезать кубиками. Капусту тонко нашинковать и помять руками, чтобы дала сок. Лук мелко нарезать или потереть на крупной терке. Сложить все салатник, добавить кукурузу, заправить сметаной и майонезом по вкусу. Лучше дать немного настояться.
Совет: Можно еще выжать в салат ломтик лимона, он даст свежий вкус.
Ингредиенты
Порций: 8
1/2 стакана риса, сварить
250 г крабовых палочек
4 вареных яйца
1 луковица
1 банка консервированной кукурузы
4 маринованных огурца
3 ст.л. майонеза
1 пучок укропа
1 зубчик чеснока соль и перец
Способ приготовления
Подготовка:15мин › Приготовление:5мин › Общее время: 20мин Предварительно сварить рис. Крабовые палочки порезать или потереть на мелкой терке. Мелко нарезать лук и маринованные огурцы. Из банки с кукурузой слить жидкость. Порубить мелко укроп и чеснок.Сваренный рис смешать с кукурузой и крабовыми палочками.Яйца размять вилкой и добавить в салат. Также добавить маринованные огурцы и лук. Все хорошо перемешать. Посолить и поперчить.Чеснок смешать с майонезом.Посыпать салат укропом, заправить майонезом.
Ингредиенты :
Креветки— 300 г
Кальмар— 300 г
Крабовые палочки(можно и крабовое мясо) — 200 г
Яйцо куриное— 5 шт
Икра красная— 130 гМайонез Перец черный(по вкусу)Соль(по вкусу)
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбиралa креветки меленькие, чтоб потом их не резать
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное - не переварить их, иначе получатся резиновыми!!!
Нарезаем крабовые палочки.
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец - по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т. к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ
Икра красная100 грМайонез 150 гр
Крабовые палочки 250 гр
Кальмары 500 гр
Куриные яйца 4
Перепелиные яйца 1
Итак, отвариваем в подсоленной и уже кипящей воде кальмары. Затем остужаем их и нарезаем тонкой-тонкой соломкой. Измельчаем крабовые палочки. Теперь убираем из яиц желтки (насовсем, можно их съесть или использовать в каком-нибудь другом блюде, здесь они не нужны), а белки мелко изрубаем. Все перемешиваем, солим чуть-чуть. Теперь аккуратно выкладываем красную икру (немного икры оставляем для украшения) и снова перемешиваем. Заправляем салатик майонезом и выкладываем в салатницу. Теперь в центр его кладем красную икру, а сверху – отваренное перепелиное яйцо попкой кверху (так оно будет выглядеть более круглым). Яйцо у нас выполняет роль «морской жемчужины».
НГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Крабовые палочки 200гр
Капуста 130
Ананасы 250 гр
Сельдерей 2 шт.
ДЛЯ СОУСА:Майонез-150 гр
Соус чили-0.5 гр
Мелко шинкуем капусту, обдаем кипятком, переминаем с малым количеством соли и даем постоять. Из ананасов сливаем сок, даем им стечь и нарезаем кубиками. Крабовые палочки тоже нарезаем мелко. Теперь крошим сельдерей. Все смешиваем вместе: ананасы, капусту, сельдерей и крабовые палочки. Даем отстояться минут десять. За это время из майонеза и соуса чили вымешиваем однородную заливку, которой и заправляем наш вкусный салат