Малиновый Джем: три в ряд! - официальная группа

13 ноя 2016

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ: КОФЕЙНЫЕ КЕКСЫ

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ: КОФЕЙНЫЕ КЕКСЫ - 839673705068
Выходные, самое лучшее время порадовать близких домашними сладостями. Сегодня расскажем Вам, как приготовить красивые и вкусные кофейные кексы!
>> Вам понадобится:

-300 г муки,
-200 г сливочного масла,
-200 г сахара,
-150 мл кефира,
-3 яйца,
-2 чайных ложки разрыхлителя,
-3 столовые ложки меда,
-4 столовых ложки растворимого кофе, сахарная пудра.

>> Инструкция:

1. Перед тем как готовить, достаньте масло из холодильника и пусть оно
полежит при комнатной температуре.

2. Добавьте в масло сахар, яйца, мед, кофе, кефир и смешиваем все
(добавляйте продукты по очереди, аккуратно смешивая их). Затем начинайте постепенно добавлять туда муку и разрыхлитель, промешивая тесто до однородного состояния.

3. Подготовьте формочки для кексов (подойдут как обычные металлические, так и силиконовые) – их надо смазать маслом. В каждую формочку положите немного теста (от половины до 2/3 от высоты формы), поскольку тесто поднимется в процессе выпекания.

4. Ставим формочки с тестом в предварительно прогретую духовку, выпекаем до готовности (кексы должны заметно подняться и стать темно-золотистыми). Перед подачей кексы выньте из формочек и посыпьте сахарной пудрой.

Полезный совет: регулируйте количество сахара и, особенно, кофе по
личному вкусу. Возможно кому-то не понравится насыщенный кофейный вкус и тогда в следующий раз уменьшите количество кофе примерно в полтора-два раза.

Кстати, такие кексы можно украсить не только сахарной пудрой, но и взбитыми сливками или кремом.
Рассказывайте друзьям, пусть тоже попробуют!
#рецепты
Малиновый Джем - три в ряд!
Создавай Джем и проходи интересные уровни! Вперееед!!!
Играть
6,7M играют

Комментарии