как поставить квас сухой квас в магазине купить на 3-х литровую банку 3-и ложки сухова кваса и для цвета чтобы был приятныйцвет поджарить хлебушек ибросить в банку с водойпусть постоить 2-дня и пкй потом только подливай воду он быстро будет настаиваться все легко и просто

хлеб в духовке или как я купила сухой квас он без солода получился светлый по этому и спрашиваю!!!!!!!

К поджаренным сухарикам добавляю несколько изюминок.

для резкости я добавляю ещё сырой картофель!

Мой рецепт :  8 столовых ложек сухого  магазинного кваса высыпаю в эмал. посуду и заливаю  1,5  стакана кипятка, через час в полученную массу добавляю 2 литра прокипяченой воды,4-5  ст.ложек сахара  размешать и оставить для охлаждения (30-35 градусов С) В стакане остывшей смеси развести 10-15 грамм прессованных дрожжей,высыпать в квасную смесь и поставить в теплое место для брожения (6-8 часов) Готовый квас сливают  ,а повторный заводят на оставшейся гущи с добавлением сухого кваса и сахара.

Девчата спасибо за рецепты   попробуем!