Подскажите,люди добрые ,рецепт как мочить на зиму яблоки Антоновку

​А Вы пробовали из пшеничной соломой,потому,что сейчас ржанную тяжело найти . и как на вкус?

мы и делали из пшеничной....ржаной у нас нет...

Я не мочила ябл. не разу т.к. не где хранить  ,антоновки много ,но я их делаю так в 3-х л банку плотно укладываю яблоки до верху заливаю кипятком выдерживаю мин.30 сливаю в кастрюлю добавляю 2 ст. сахара на 1-л. кипячу и снова заливаю закатываю ябл вкусные хронятся в ллюбом месте крупные режу пополам кому интересно попробуйте и сок вкусный дети очень любят.

​Просто я всегда делала из ржанной,потому и спросила,а еще несколько раз делала-устилала дно кастрюли виноградными листьями и вкруговую листья,а в серединку яблоки и заливка ,как первый рецепт,но яблоки должны полежать хоть месяц,как говорил мой отец-улежаться.Очень вкусный в них белый налив осенний.

у меня мания-квашения начинаю есть раньше времени

​Подскажите пожалуйста почему дыньки выросли как дыньки но нет сладости в них .И запах есть и размер но вкус не тот..Что им не хватило ?

​

​

​

​

​

Лчень вкусные яблоки если перекладывать их капустой и капуста получается вкусная