КАПУСТА РОМАНЕСКО.

Друзья мои, здравствуйте, вряд ли найдется другой такой красивый овощ как эта капуста, она вполне займет достойное место не только в декоративном огороде, но и в цветнике. Эта капуста была выведена в 1998 году в Италии в результате гибридизации цветной капусты и брокколи и с тех пор уверенно завоевывает мир. Жалко кушать такую красоту, но надо - романеско очень полезна, ее рекомендуют и в диетическом питании. Чтобы ее вырастить не надо применять сложную агротехнику, сажать только свежими семенами(все капусты), почву предпочитает хорошо удобренную с большим количеством органики, отзывчива на поливы и подкормки минеральными удобрениями, по своему "аппетиту" романеско наряду брокколи рекордсмены по этому показателю. Почву лучше произвестковать, потому что кислые почвы не выносит, часто поражается килой. Лучшие предшественники томаты, картофель, морковь, зеленные культуры, плохой - свекла и капустные. Посадите у себя эту капусту, она не только вкусна, но и красива - головка закручена по спирали пирамидальной формы, сама состоит из множества пирамидок, которые...тоже закручены по спирали! Успехов, все у вас получится.