3 НОЯБРЯ ДЕНЬ ОЛАДУШЕК

  • дет студия - бабушка испеки оладушки
3 НОЯБРЯ ДЕНЬ ОЛАДУШЕК - 904877831466
gif
3 ноября - День оладушек

🍳🥞🍓Мы весёлые кружки!
Мы оладушки-дружки!
С мёдом, маслом ешьте нас,
Уж готовы целый час!)...
3 НОЯБРЯ ДЕНЬ ОЛАДУШЕК - 904877831210
gif
Существует множество рецептов оладий, однако общее у всех разновидностей одно – способ приготовления. Оладьи обжариваются в достаточном количестве масла на очень разогретой сковородке. Отсюда пошло и название: корень слова оладьи от «олеум», то есть «масло». В настоящее время оладьями называют изделия из пшеничной муки или комбинации этой муки с овсяной, гороховой, гречневой, картофельной, кукурузной, фасолевой муки, которые, будучи замешаны на воде или молоке, с дрожжами или без них, дают тесто по консистенции гуще блинного, но легко берущееся ложкой. Для пышности в него добавляют дрожжи, кефир или кислое молоко (а иногда разрыхлитель) и замешивают до состояния густой сметаны – чтобы оно не лилось, а лениво сползало с ложки.
3 НОЯБРЯ ДЕНЬ ОЛАДУШЕК - 904877831722
gif

Комментарии