Абхазия: что нужно знать о ней перед поездкой?

Абхазия – небольшая горная страна, расположенная вдоль побережья Черного моря. Известна термальными и минеральными источниками, расположенными во всех климатических зонах, от субтропической до альпийской. Уникальные горные ландшафты и экотуризм тоже здесь.
Зачем ехать
Чистый горный воздух, теплое море, дикая природа – это все Абхазия. Но это также и место, где вы сможете насладиться солнцем, поесть сочный шашлык, который готовят только здесь, купить разноцветную чурчхелу и потом долго вдыхать аромат этой страны. Уровень сервиса не такой высокий, как в Сочи, но ведь море никто не отменял…
Основное про Абхазия
• Столица и крупнейший город — Сухум.
• Общегосударственный язык — абхазский, но русский язык признан государственным для учреждений. Местное население неплохо говорит по-русски.
• Часовой пояс UTC+3 (как в Москве).
• Минимальная стоимость организованного тура на 7 ночей – 12 тысяч рублей.
• Основная религия – христианство.
• Климат на побережье – влажный субтропический. Температура в январе + 2 – 4 °C, в августе + 22 – 24 °C. В горах четко выражена высотная поясность. До отметки 400 метров наблюдается субтропический климат, на высоте 2 700 – 3 000 метров уже лежат вечные снега.
Как добраться
Открыто прямое железнодорожное сообщение Москва – Сухум. В летний сезон поезда ходят ежедневно, в холодное время года – с периодичностью один раз в два – четыре дня. Также можно добраться автомобильным транспортом. От аэропорта и железнодорожного вокзала в Адлере до границы с Абхазией действуют маршрутные такси. От границы до основных населенных пунктов можно доехать также на маршрутках, которые отправляются по мере наполнения.
Виза и въезд
Для граждан РФ предусмотрен въезд по внутреннему российскому или заграничному паспорту. После прибытия в Абхазию иностранные граждане должны в течение 3 дней зарегистрироваться в органах внутренних дел. При проживании в гостинице регистрацию проводит администрация.
При нахождении в Абхазии необходимо оформить страховку от несчастного случая, а владельцам автотранспортным средств – полис гражданской ответственности. Страховки можно оформить в офисах единственной в республике страховой компании ООО Государственная страховая компания «Абхазгосстрах» в Сухуме (ул. Чочуа, д. 2) и Гагре (ул. Димердж-ипа, д. 45, к. №7).
Когда ехать
Пляжный сезон в Абхазии длится с мая по октябрь, лучшим временем классически считается конец августа – сентябрь. Курорты и здравницы принимают отдыхающих круглогодично, чему способствуют и климатические условия – оптимальное сочетание влажности воздуха и температуры.
Валюта
Официальная валюта – российский рубль. При поездке в Абхазию рекомендуем иметь при себе наличные. Несколько банкоматов установлено только в Сухуме и Гагре, но, чтобы найти их, придется потратить время. Возможность расплатиться кредитными картами появилась недавно, и то лишь в крупных гостиницах, ресторанах и магазинах.
Цены
Обед в ресторане среднего класса обойдется от 500 – 600 рублей на человека. Стоимость гостиничного номера составит 1 500 – 2 000 рублей за сутки, в высокий сезон цены могут вырасти в 2 – 3 раза. В частном секторе жилье обойдется намного дешевле.
Пляжи
• Синопский. Расположен в 6 км от центра Сухума. Пляж полностью песчаный, встречаются незначительные вкрапления мелкой гальки. Инфраструктура – достаточная для беззаботного отдыха. Работают кафе, обустроены площадки для активного отдыха. Вход в море спокойный, пологий.
• Центральный пляж Сухума. Обустроенный пляж с платными услугами. Имеется вся пляжная инфраструктура. Пляж песочный, без валунов и крупной гальки.
• Старая Гагра. Пляжи с крупной галькой, практически без инфраструктуры, не оборудованы. Дно моря каменистое.
• Новая Гагра. Пляжи песочные и с мелкой галькой, оборудованы всем необходимым для комфортного отдыха.
• Золотой берег. Находится в Гудауте. Признан одним из лучших пляжей в стране. Довольно широкий, покрыт слоем песка с мелкой галькой.
• Центральный пляж в Гудауте. Самый обустроенный пляж в городе, есть шезлонги, игровые площадки, кафе. Песочный, с вкраплениями гальки.
• Пляжи в пригороде Пицунды. Песчаные, с ровным и пологим входом в море. Волн в этом месте практически не бывает.
• Пляжи в Новом Афоне. В основном, галечные. Море чистое, вход пологий. В выходные дни сюда приезжает много народу, но пляж никогда не бывает перенасыщен людьми.
• Пляж на Белых скалах в Цандрипше. Покрыт крупной галькой, без специальной обуви пройтись по пляжу не удастся. Море чистое, с прозрачной водой. Огромные белые камни придают ландшафту своеобразный колорит.
Курорты
1. Сухум. Главный курорт Абхазии, функционирует круглогодично. Инфраструктура – развитая еще с советских времен. В городе находится большое количество санаториев. Курорт известен уникальной природными источниками минеральной воды и пляжной зоной, длиной 20 км. Море чистое, пляжи немноголюдные. И это несмотря на то, что туристический поток в Сухуме достаточно интенсивный.
2. Гагра. Крупнейший бальнеологический курорт страны. Находится недалеко от Сочи, первый город от границы. Туристическая инфраструктура – развитая. Многие отдыхающие приезжают сюда из России на 1 – 2 дня. Город известен своими галечными пляжами и теплым морем.
3. Гудаута. Небольшой курортный город, подходящий для спокойного семейного отдыха. Считается, что здесь самый мягкий климат в Абхазии. Особых развлечений нет, инфраструктура развита слабо, но все необходимое для отдыха имеется. Городок расположен на равнине, горы находятся в 15 – 20 км от берега. Туристов обычно немного, даже в пик сезона.
4. Пицунда. Второй по значимости курорт страны. Город буквально утопает в зелени – соснах и самшитах, особенно славится Пицундский реликтовый парк. Здесь не так многолюдно, как в Гагре, но многие туристы выбирают для своего отдыха именно Пицунду. Считается, что местный воздух целебный, оздоравливает легкие. Чистое море – еще одно преимущество курорта.
5. Новый Афон. Оздоровительный курорт, окруженный эвкалиптовыми рощами. Сюда можно ехать в любое время года. Летом гостей привлекает пляжный отдых, а источники минеральной воды функционируют постоянно. Море чистое, спокойное. Место представляет интерес и для паломников.
6. Цандрипш. Небольшой поселок недалеко от границы, тихий и малолюдный курорт. Известен своими Белыми скалами. Тем, кто ищет недорогой семейный отдых, – это сюда.
Достопримечательности
— Озеро Рица. Расположено высоко в горах. По праву считается главной достопримечательностью Абхазии. Дорога к озеру – отдельная и весьма экстремальная история.
— Гегский водопад, он же Черкесский. Высоты падения воды – около 70 метров. Вода даже летом ледяная, кристально чистая. Лучшее время для посещения – солнечный летний день. Водопад зимой не замерзает, но поток становится менее интенсивным.
— Новоафонская пещера. Знаменита подземными озерами, а также сталактитами, сталагмитами и застывшими водопадами. Для просмотра доступны 6 залов из 11. Посещение пещеры возможно только в составе экскурсии.
— Ресторан «Гагрипш». Находится в старой Гагре. Ресторан славится своим интерьером, который осталось неизменным с начала прошлого века. Обязательный атрибут – белоснежные скатерти на столах. Уровень сервиса высокий. В этом ресторане когда-то выступал Федор Шаляпин.
— Водопад «Девичьи слезы». Расположен по дороге из Гагры к озеру Рица. Вода просачивается через известняк, образуя тонкие струйки. Место овеяно легендой о трагической любви.
— Голубое озеро. Известно благодаря своему необычному цвету, насыщенность и яркость которого остается постоянной в любое время года. Расположено недалеко от озера Рица.
— Дача Сталина на озере Рица. Одна из пяти дач вождя в Абхазии. Внешне непримечательная постройка в сдержанной архитектуре. Место было выбрано из-за уникального ландшафта и неприметности с земли и воздуха.
— Сухумский ботанический сад. Находится в центре города, расположен на площади около 30 гектаров. На территории растут 5 тысяч видов растений.
Развлечения
В Абхазии вы найдете не только пляжный отдых, здесь есть условия для активного времяпрепровождения. У туристов пользуются спросом экскурсии и прогулки в горы, поездка на озеро Рица и к Гегскому водопаду.
Любители экстремального отдыха имеют возможность заняться дайвингом, в том числе в пещерах и гротах, джиппингом, рафтингом. Также можно уделить время парапланеризму и скалолазанию.
Привлекают внимание поездки в горы на лошадях, рыбалка в море и на горных реках, посещение пещер. Не рекомендуем самостоятельно спускаться в пещеры, не входящие в туристические маршруты.
Детям будет интересен аквапарк в Гагре, самый большой в Абхазии. На территории расположены 9 бассейнов. Уровень сервиса – достаточно высокий.
Кухня
Абхазская кухня – простая и сытная. В ней много мяса, овощей, зерновых, пряностей. Возможно, вы не везде увидите здесь рыбу, зато вам предложат отменно приготовленные баранину и птицу, а также выпечку.
Что обязательно нужно попробовать в Абхазии:
• Ажьы дзны. Шашлык из свежего мяса – баранины или говядины. Кусочки мяса нанизывают на шампур поочередно с салом. Во время приготовления поливают гранатовым соком или черным вином с добавлением аджики.
• Лжьцаа дзны. Копченое мясо, поджаренное на углях. Можно рассматривать как вариант шашлыка. Подают с соусами и овощами.
• Лобио. Готовят из красной фасоли с добавлением специй, грецкого ореха, чеснока. Традиционно не используют мясо. Принято подавать с хлебом из тандыра.
• Хачапури. В Абхазии их готовят в виде лодочек или круглой формы. Сыра – много, хачапури-лодочки сверху украшены желтком.
• Акудрца. Суп из фасоли с чесноком, аджикой, кукурузной мукой.
• Абыста. Густая кукурузная каша. Выкладывают на тарелки горками, можно есть руками. По факту, может заменить хлеб.
• Харчо. В Абхазии харчо – это не суп, а тушеная баранина в густом соусе с грецкими орехами. Подают с абыстой или хачапури.
• Чурек. Пресная лепешка из кукурузной муки, иногда – с начинкой из сыра, фасоли или мяса.
• Абаклажанчапа. Традиционная абхазская закуска, приготовленная из баклажанов, начиненных орехово-чесночной пастой.
• Курица в ореховом соусе. Обжаренное мясо заливают соусом.
• Аджика. Самый популярный соус в стране. Острый, с большим количеством чеснока, свежих и сушеных трав.
• Кисломолочная продукция. Мацони, айран, брынза, сулугуни.
Сувениры
— Лавровые и эвкалиптовые веники. Первые – для использования в кулинарии, вторые – для парной.
— Аджика. Зеленая, красная, оранжевая, коричневая. Всегда очень острая и чесночная. Цвет приправы зависит от количества пряностей и свежих трав.
— Мед. Липовый, каштановый, эвкалиптовый, ежевично-черничный, разнотравье (майский). Практически все пасеки находятся в горах.
— Вино. Местные вина производят из особых сортов винограда, которые произрастают только здесь. Рекомендуем покупать продукт в специализированных магазинах или при посещении сухумского завода.
— Чурчхела. Самый известный и почитаемый десерт в Абхазии. Представляет собой ядра орехов, нанизанные на нитку и покрытые выпаренным соком винограда.
— Сулугуни. Готовят из коровьего, козьего и овечьего молока.
— Орехи. Особым спросом пользуются фундук, грецкий орех, пекан.
— Фрукты. В Абхазии растут груши, персики, виноград, айва, фейхоа, шелковица., черешня. Фрукты лучше покупать на рынке ранним утром.
— Джезва. Лучший кофе получается, когда такую турку ставят в раскаленный песок.
— Доски для разделки из твердых пород дерева.
Транспорт
Из общественного транспорта представлены троллейбусы, автобусы, маршрутки и такси. Добраться в Сухуми из любого конца города до автобусного и железнодорожного вокзалов можно не более, чем за 20 минут.
Стоимость проезда по городу:
• в троллейбусе – 5 рублей;
• автобусе – 10 рублей;
• маршрутных такси – 20 рублей.
Поездка в такси в пределах городской черты обойдется примерно 200 – 400 рублей, между населенными пунктами стоимость будет значительно выше. Такси дешевле заказывать по телефону, а не ловить машину на улице. Это выйдет в 2 – 3 раза дешевле. Детских кресел у абхазских таксистов нет.
Традиции
Как и всем кавказским народам, абхазцам свойственны гостеприимность и уважение к старшим. Никаких жестких, регламентирующих поведение, традиций нет. При этом не рекомендуем, особенно женщинам, надевать излишне открытую одежду при нахождении на улицах и посещении общественных мест. Подобное поведение может вызвать негативную реакцию местных жителей и привести к конфликту.
Интернет
Мобильную связь в Абхазии предоставляют два оператора – «Аквафон» и «А-мобайл». Интернет-покрытие – формата 4G. Тарифы примерно одинаковые, купить сим-карту можно по цене 550 – 600 рублей. В горах со связью могут быть проблемы.
Полезные факты
— Напряжение в сети 220В.
— Основная трасса Абхазии проходит по Черноморскому побережью. В отдельных местах имеются проседания дорожного полотна.
— Платная парковка не означает 100 % сохранность автомобиля.
— Общественных туалетов мало. Установлены они, как правило, на трассе Псоу – Сухум и вблизи туристических объектов.
— Не оставляйте вещи без присмотра, их могут украсть.
— Будьте осторожны при покупке вина на разлив у местных жителей.
А выбыли в Абхазии? Как впечатления?