Оригинальное, красивое и веселое печенье "Улыбка" в домашних условиях можно сделать к детскому празднику и просто для поднятия настроения. Описание приготовления: Рецепт приготовления печенья "Улыбка" только с виду кажется сложным, на самом деле сделать такое оригинальное лакомство может каждый. Благодаря пошаговым рекомендациям это под силу даже начинающим кулинарам. Ингредиенты: Сахарная пудра — 100 Грамм Сливочное масло — 125 Грамм Мука — 200-250 Грамм Яйцо — 2 Штуки Молоко — 2 Ст. ложки Крахмал — 3 Ст. ложки Разрыхлитель — 1 Щепотка Ванилин — 1 Щепотка Какао — 2 Ст. ложки Пищевой краситель — - По вкусу Количество порций: 15-20 Как приготовить "Печенье "Улыбка"" 1. Для начала необходимо приготовить довольно простое тесто. Соединить желтки с мягким сливочным маслом, крахмалом, разрыхлителем, ванилином и мукой. Все тщательно перемешать, влить немного молока и замесить тесто. 2. Разделить его на 3 неравные части. В одну добавить какао и как следует вымешать, чтобы тесто было однородного цвета. Одну часть теста соединить с красным или розовым красителем. 3. Шоколадное тесто разделить пополам и сказать из него тоненькие колбаски. 4. Красное тесто скатать в колбаску, а затем размять немного. В рецепт приготовления печенья "Улыбка" можно использовать и натуральный краситель (сок свеклы, например). 5. От обыкновенного теста отщипнуть кусочку и также скатать колбаской. 6. Оставшееся тесто раскатать на рабочей поверхности прямоугольником. 7. В серединку выложить кусочек светлого теста. 8. Теперь можно собирать печенье "Улыбка" в домашних условиях. По края от белого теста выложить шоколадные колбаски, а сверху - красную. 9. Аккуратно, плотно прижимая, свернуть тесто рулетиком. Духовку к этому времени уже можно разогреть. 10. Острым ножом нарезать средние по толщине печенья. Вот такой простой рецепт печенья "Улыбка", а какой невероятный результат. 11. Выложить печенье в форму для запекания или на противень и отправить в духовку буквально на 10-12 минут.
Рецепты на все случаи жизни.
Печенье улыбка
Оригинальное, красивое и веселое печенье "Улыбка" в домашних условиях можно сделать к детскому празднику и просто для поднятия настроения.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления печенья "Улыбка" только с виду кажется сложным, на самом деле сделать такое оригинальное лакомство может каждый. Благодаря пошаговым рекомендациям это под силу даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты:
Сахарная пудра — 100 Грамм
Сливочное масло — 125 Грамм
Мука — 200-250 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Молоко — 2 Ст. ложки
Крахмал — 3 Ст. ложки
Разрыхлитель — 1 Щепотка
Ванилин — 1 Щепотка
Какао — 2 Ст. ложки
Пищевой краситель — - По вкусу
Количество порций: 15-20
Как приготовить "Печенье "Улыбка""
1. Для начала необходимо приготовить довольно простое тесто. Соединить желтки с мягким сливочным маслом, крахмалом, разрыхлителем, ванилином и мукой. Все тщательно перемешать, влить немного молока и замесить тесто.
2. Разделить его на 3 неравные части. В одну добавить какао и как следует вымешать, чтобы тесто было однородного цвета. Одну часть теста соединить с красным или розовым красителем.
3. Шоколадное тесто разделить пополам и сказать из него тоненькие колбаски.
4. Красное тесто скатать в колбаску, а затем размять немного. В рецепт приготовления печенья "Улыбка" можно использовать и натуральный краситель (сок свеклы, например).
5. От обыкновенного теста отщипнуть кусочку и также скатать колбаской.
6. Оставшееся тесто раскатать на рабочей поверхности прямоугольником.
7. В серединку выложить кусочек светлого теста.
8. Теперь можно собирать печенье "Улыбка" в домашних условиях. По края от белого теста выложить шоколадные колбаски, а сверху - красную.
9. Аккуратно, плотно прижимая, свернуть тесто рулетиком. Духовку к этому времени уже можно разогреть.
10. Острым ножом нарезать средние по толщине печенья. Вот такой простой рецепт печенья "Улыбка", а какой невероятный результат.
11. Выложить печенье в форму для запекания или на противень и отправить в духовку буквально на 10-12 минут.