✅Рецепты пп супов из курицы

📌 до 75 ккал на 100 г
« А можно ли есть супы?
А мне тренер запретил супы!
А почему у вас рацион без супа?
А я не могу без супа!)»
⠀
Итак, почему нельзя?
❌ Основа супа - это бульон, в котором плавает жир и все вещества, которыми «удобряли» животное: например, антибиотики, непонятные корма и тд.
👍 Сливайте первый бульон и готовьте на втором.
❌ Зажарка.
👍 Перестаньте вообще жарить что либо на масле и калорийность ваших блюд сильно уменьшится.
❌ В порции супа сложно правильно сосчитать кбжу. В кастрюле - да, но на порцию - нет.
👍 Не стои дико следовать подсчетам. Да, они нужны, особенно на начальном этапе, но считать каждый квадратик картошечки и кружочек морковки не надо...
❌ В супе нет ничего полезного.
👍 Ну смотря из чего суп. Можно сварить очень даже полезный и сбалансированный по кбжу.
⠀
Вот как раз несколько вариантов
1. Супик с фрикадельками ( 75 ккал на 100 мл)
* Из куриного филе делаем фарш, добавляем яйцо, отруби, паприку, травы, соль и перец, хорошо перемешиваем. * Формируем фрикадельки, кладём в кастрюлю, варим до кипения( 1ый бульон можно слить).
* В кастрюлю наливаем воды, кладём: мелко нарезанный лук, затем добавляем тертую морковь, через 2 минутки добавляем пасту.
* Солим, перчим, бросаем листики лаврового листа.
* Добавляем зелень Приятного аппетита 😊
2. Лёгкий куриный суп ( 60 ккал на 100 мл)
* Берем куриную грудку на косточке, произвольно нарезаем;
* Варим 20-30 минут, добавляем соло, перец, лавровый лист.
* Добавить порезанный картофель.
* Мелко режем помидор, перец и морковь.
* Добавляем зелень Приятного аппетита 😊
⠀
А вы любите супы? Часто готовите?