12 ноя 2023
✅Классический вариант МИМОЗЫ ПП вариант😋
📌Салат для новогоднего стола 🎄
⠀
✅И н г р е д и е н т ы:
- тунец в собственном соку 200г (1 банка);
- картофель 300г (~4 шт);
- морковь 200г (~4 шт);
- лук 100г (~2 шт);
- сыр 150г;
- яйца 4 шт;
- йогурт натуральный, густой 150 г
⠀
Отвариваем картофель, морковь и яйца.
Отделяем белки от желтков и мелко нарезаем.
На терке натираем картофель, морковь и сыр.
Выкладываем в салатницу рыбу, разминаем вилкой и разравниваем по поверхности.
Каждый слой промазываем йогуртом или ПП майонезом (мягкий творог + вареные желтки + горчица + лимон. сок)
Далее слоями: белок, морковь, лук + картофель, сыр, желтки.
Оставляем настояться и пропитаться в холодном месте в течение пары часов.
⠀
Взял, что любишь...
Нарезал, красиво их сложил...
И наслаждайся, зартрак, обед и ужин...!!!