Рецепт помидоров в кляре

Рецепт помидоров в кляре  - 885370765246
Такие помидоры будут великолепной закуской к приходу неожиданных гостей.
Делаются они быстро, а главное, получается очень вкусно!

Надо взять:

▫Помидоры — 3 шт.
▫Сыра — 150 г
▫Яйца — 2 шт.
▫Сметана — 2 ст. л.
▫Мука — 2 ст. л.
▫Соль — по вкусу
▫Перец — по вкусу
▫Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Томаты обдать кипятком и снять кожицу, нарезать не толстыми кружками
2. Делаем кляр. На терке натереть сыр. К нему добавить яйца, муку и сметану. Все это перемешать, посолить и поперчить.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
4. Помидоры обмакивать в кляр и выкладывать на сковороду. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
5. Готовые помидоры посыпать зеленью и подавать горячими.

Приятного аппетита!

Комментарии