Ингредиенты:- 200 г шоколада- 150 г сливочного масла- 150 г сахара- 4 яйца- 100 г муки- 1 ч.л. разрыхлителя- щепотка солиДля украшения:- 100 г шоколадной глазури- ягоды или орехи для украшения
Вкусняшки...
Простой шоколадный торт
Ингредиенты:
- 200 г шоколада
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 100 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Для украшения:
- 100 г шоколадной глазури
- ягоды или орехи для украшения
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Расплавьте шоколад на водяной бане или в микроволновке. Добавьте сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.
3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены.
4. Постепенно добавляйте взбитые яйца в шоколадную смесь, постоянно помешивая.
5. Пропустите муку через сито и добавьте в тесто вместе с разрыхлителем и солью. Перемешайте до получения гладкого теста.
6. Выложите полученное тесто в смазанную форму для выпечки и разровняйте поверхность.
7. Выпекайте торт в разогретой духовке примерно 25-30 минут, пока он не станет упругим на ощупь.
8. После выпечки, остудите торт в форме, затем аккуратно выньте его из формы и полностью остудите на проветриваемой поверхности.
9. Расплавьте шоколадную глазурь по инструкции на упаковке.
10. Полейте остывший торт шоколадной глазурью и украсьте ягодами или орехами по желанию.
11. Поставьте торт в холодильник на несколько часов до полного застывания глазури.
12. Подавайте торт на стол и наслаждайтесь его вкусом!