Ингредиенты: 🔹Куриное филе: 300-400 г 🔹Лук: 1 шт. 🔹Морковь: 1 шт. 🔹Томатная паста: 2-3 ст. л. 🔹Сметана: 100 г 🔹Мука: 2 ст. л. Приготовление: 1️⃣Обжаривание курицы 🔹Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками 🔹Обжарьте на сковороде до полного испарения жидкости 2️⃣ Добавление овощей 🔹Введите нарезанный лук и морковь 🔹Обжарьте до золотистого цвета 3️⃣ Тушение 🔹Добавьте томатную пасту и сметану 🔹Посолите и поперчите по вкусу 🔹Влейте немного воды 🔹Тушите под крышкой на слабом огне 20 минут 4️⃣ Загущение соуса 🔹Разведите муку в небольшом количестве воды 🔹Введите смесь в гуляш 🔹Проварите еще 2-3 минуты 5️⃣ Подача 🔹Подавайте с гарниром на выбор (рис, картофель, макароны) Приятного аппетита!
Рецепты на все случаи жизни
Куриный гуляш
Ингредиенты:
🔹Куриное филе: 300-400 г
🔹Лук: 1 шт.
🔹Морковь: 1 шт.
🔹Томатная паста: 2-3 ст. л.
🔹Сметана: 100 г
🔹Мука: 2 ст. л.
Приготовление:
1️⃣Обжаривание курицы
🔹Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками
🔹Обжарьте на сковороде до полного испарения жидкости
2️⃣ Добавление овощей
🔹Введите нарезанный лук и морковь
🔹Обжарьте до золотистого цвета
3️⃣ Тушение
🔹Добавьте томатную пасту и сметану
🔹Посолите и поперчите по вкусу
🔹Влейте немного воды
🔹Тушите под крышкой на слабом огне 20 минут
4️⃣ Загущение соуса
🔹Разведите муку в небольшом количестве воды
🔹Введите смесь в гуляш
🔹Проварите еще 2-3 минуты
5️⃣ Подача
🔹Подавайте с гарниром на выбор (рис, картофель, макароны)
Приятного аппетита!