Ингредиенты: 500 г филе рыбы 1 кг картофеля 2-3 помидора 100 г сыра Майонез Соль, перец Способ приготовления: 1) Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут 2) Картофель почистить и порезать тоненькими кружочками 3) Помидоры порезать полукружочками 4) Сыр натереть на терке 5) В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить и поперчить 6) На картофель выложить рыбу 7) На рыбу выложить помидоры 8) На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить и поперчить 9) Картофель смазать майонезом 10) Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут) Приятного аппетита!
КЛАССНЫЕ СОВЕТЫ
Рыба с картофелем запеченные под майонезом
Ингредиенты:
500 г филе рыбы
1 кг картофеля
2-3 помидора
100 г сыра
Майонез
Соль, перец
Способ приготовления:
1) Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут
2) Картофель почистить и порезать тоненькими кружочками
3) Помидоры порезать полукружочками
4) Сыр натереть на терке
5) В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить и поперчить
6) На картофель выложить рыбу
7) На рыбу выложить помидоры
8) На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить и поперчить
9) Картофель смазать майонезом
10) Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут)
Приятного аппетита!