Творожная запеканка по этому рецепту получается очень нежной и воздушной. К тому же рецепт не содержит муки, что порадует тех, кто следит за фигурой. Ингредиенты: 500 г творога 3 куриных яйца 3 ст. л сахара 5 ст. л манной крупы (мы рекомендуем крупу манную торговой марки «Царь») 1 ч. л. ванильной эссенции 1 ч. л. разрыхлителя Изюм по вкусу Как приготовить: Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Нагреть духовку до 180 градусов. Вылить готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму и выпекать 45 минут, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку теплой, со сметаной или вареньем.
Женский Клуб. Рецепты счастливой жизни
Творожная запеканка
Творожная запеканка по этому рецепту получается очень нежной и воздушной. К тому же рецепт не содержит муки, что порадует тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты:
500 г творога
3 куриных яйца
3 ст. л сахара
5 ст. л манной крупы (мы рекомендуем крупу манную торговой марки «Царь»)
1 ч. л. ванильной эссенции
1 ч. л. разрыхлителя
Изюм по вкусу
Как приготовить:
Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков.
Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе.
Нагреть духовку до 180 градусов. Вылить готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму и выпекать 45 минут, пока верх не станет золотистого цвета.
Подавать запеканку теплой, со сметаной или вареньем.